Ватрушки с творога рецепт пошагово
По праздникам на Руси часто пекли большие ватрушки, чтобы потом разрезать на кусочки и дружно есть всей семьей. Лакомство делали с разными начинками — яблоками, ягодами, вареньем, повидлом, картофелем и капустой, но самым популярным наполнителем был, конечно, творог.
Ватрушки с творогом: секреты и технология приготовления
Ватрушки с творогом — выпечка домашняя, уютная, душевная. Поэтому на ее приготовление стоит настроиться особенным образом. Опытные хозяйки знают, что дрожжевое тесто буквально «чувствует» состояние того, кто им занимается. Возможно, все дело в более внимательном отмеривании ингредиентов, в размеренных движениях рук или в особом терпении при вымешивании… Научно это, конечно, никак не обосновано, но все-таки постарайтесь перед началом приготовления ватрушек с творогом достигнуть если не дзена, то хотя бы просто душевного равновесия. Уверены, что тогда все у вас получится наилучшим образом!
Главная страница » Выпечка, пироги, пирожки » Ватрушки с творогом. Ватрушки — национальное мучное сдобное изделие древнеславянской и русской кухни. Ватрушки пекут, как правило, из безопарного дрожжевого теста. Ватрушки обычно пекут с творогом, реже — с вареньем или повидлом.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Творожная начинка для ватрушек 2. Приготовил : Владимир Братиков. Назначение: Недорого. Блюдо: Начинки. География кухни: Русская кухня.
Похожие статьи
- Торт кудрявый рецепт пошагово в домашних условиях
- Винкс мастика мастер класс - Детские торты для девочек Рецепты тортов, пошаговое
- Техника петля пошагово - Планета Вязания Скользящая петля - вязание крючком
- Сделать столбчатый фундамент из труб своими руками - Столбчатый фундамент своими руками: пошаговая и